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豆腐鱼汤(
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准备食材
锅内放适量食用油,先炸一下花椒捞出,再放入姜片,肥肉片煎一下,放鱼继续煎
两面都煎一下,然后加一小勺生抽
中大火煮10分钟
加入豆腐再煮10分钟,调点盐。
碗里放葱碎,香菜,一点白胡椒粉,香油,把煮开的鱼汤盛到碗里,美味豆腐鱼汤搞定!