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炸糕(2/5)
醒面半个小时,多醒会儿也没事,越发越好
豆馅我买的现成的袋装,豆馅团成球
沾油擀皮,把馅放进去(我是手也沾了点油)
油温度不能过高,下锅炸金黄色,出锅就好
出锅放一会吃香香脆脆的,比外面好吃,馅多