安装App
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#一人食之香肠煎蛋面(2/8)
准备材料
煮面
煎蛋(可与煮面同时进行)
煎好蛋后,面还在煮着,这时候调料汁:生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,豆瓣酱1勺,淀粉1勺,清水半碗
搅拌均匀
面煮好捞出过凉水
起锅烧油先炒香肠,接着放料汁,后倒入面,把煎蛋放进去入味
出锅前撒香菜点缀,嗯~简单又好吃的一碗面就搞定啦~完全没难度。