土豆酱焖鸡腿(
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准备食材 鸡腿斩块泡水半小时淋干水份 鲜蘑洗净后挤干水份
热油炒香香料
下鸡块白糖炒变色后 加酱油蚝油黄豆酱
炒香后加土豆翻炒均匀
加麻椒鲜蘑煸炒出水份
加温水微微没过食材大火烧开焖煮半小时 再开盖大火收汁
出锅后撒葱蒜香菜
