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姜丝拌肚条(3/4)
把洗净的子姜和胡萝卜切丝
小葱洗净切丝
把猪肚用面粉和盐分开多洗几次直到洗干净为止，然后加老姜煮熟（筷子能刺透就好）。自然冷却后切丝。
把准备好的调料和肚丝拌匀即可装盘，一盘超级下饭的子姜拌肚丝大功告成！