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花菜羊肉+辣椒鸡蛋(3/9)
花菜焯水,水开放入,开锅即刻捞出过凉水备用
羊肉切丝,放一丢丢料酒腌制
少许油加热,倒入羊肉翻炒,放盐翻炒至两面变色,倒入花菜,放生抽,持续翻炒均匀
羊肉炒熟,羊肉花菜成功,简单又健康
3颗鸡蛋打散,辣椒切丝
锅中少许油,晃匀,倒入鸡蛋液炒熟,盛出备用
锅中淋一点点油,倒入辣椒翻炒,倒入生抽,持续翻炒至出辣味
倒入鸡蛋翻炒,加入盐调味,完成啦
两菜搭配200克蒸地瓜,不瘦都不行