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五彩蔬菜(3/7)
食材准备，还有干木耳些许
杏鲍菇切片，胡萝卜切薄片，木耳泡发洗净，青椒切片，鸡蛋打散平底锅煎熟（刷一点油，平铺鸡蛋煎熟，薄片切成丝）
放少许油，放入胡萝卜杏鲍菇片，放少许盐和生抽，炒至胡萝卜红色染红杏鲍菇
倒入鸡蛋，木耳，翻炒均匀，加入2勺耗油
放入青椒继续翻炒
翻炒均匀出锅，可以放鸡精少许提鲜，也可以不放哦
搭配黑米饭，小碗一份就可以