安装App
下饭烧茄子(
6
/7)
茄子切块
青椒切块
茄子洗净放入淀粉,因为剩点肉就一起做了,接下来就开始调料汁,(盐,糖,生抽,老抽,淀粉,清水)
开始炸茄子,剩的肉也一起炸了,炸到变色即可,盛出备用
加油放入炸好的茄子,放入料汁搅拌
放入青椒,炒至粘稠
出锅,下饭烧茄子