炸地瓜条、薯条(0/3)
地瓜切比筷子粗点的条，用清水泡几分钟。
起锅烧水，放一勺盐，放地瓜条条，焯水2分钟，捞出冲凉水，沥干水分，均匀裹上淀粉，下锅炸。
地瓜条出锅可放糖等。