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辣炒鱿鱼(8/10)
葱姜蒜和小米辣切段备用
鱿鱼洗干净，切成丝，烧开水，汆烫鱿鱼，入水翻滚一下即可捞出，沥干水份备用
蒜苔和螺丝椒切段备用
起锅烧油，油热爆香葱姜蒜，再倒入小米辣快速翻炒一会儿
倒入鱿鱼丝，翻炒均匀
来一勺生抽调味
再来一勺蚝油提鲜
最后的点睛之笔：韩式辣椒酱来上一勺
倒入切好的蒜苔和螺丝椒，一起快速翻炒一会儿，即可关火装盘
一道美味可口的家常菜：辣炒鱿鱼就做好了