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#米饭最强CP#素炒茄子，家常菜，微辣，下饭(8/8)
圆茄削皮洗干净。
先切成片装。
再切成条状。
小米椒和蒜切碎。
热锅放油，放入小米椒和蒜炒出香味。
加入茄子翻炒均匀。
放入一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀，放入半碗水，收汁后即可出锅（大概5-7分钟）。
出锅，最近懒了，做了好多简单易做的下饭菜！美味又健康！