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#带着美食出去浪# 幸福像花儿一样——菠萝蜜饯(2/14)
去皮的菠萝，去蒂，用淡盐水冲洗。
冰糖加适量水先熬化。
菠萝切片，厚薄0.5厘米左右。
菠萝下锅。
将菠萝片铺均匀。（加了一片切成五角星的，小家伙喜欢）
煮一刻钟，焖五分钟。（视具体情况而定，煮至透明)煮好揭开锅盖，上下轻轻翻动一下，使菠萝片均匀沾上果汁。
这样就可以了。
菠萝片取出沥干，收集菠萝汁，特别好喝。
摊好在盘子里。
微波炉烘烤，开始的时候设置时间略长，每次要翻面，越到后面烘烤的时间越短，避免烤焦。
中间有中断过，但这个明显比苹果脯耗时更久，用了两个小时啊！
不过看在好吃的份上，还是乐意的，呵呵！尤其还挺漂亮的，很像花儿啊！
我又在咽口水了。
好吃的花花！