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空气炸卷心菜(18/18)
准备5-6片卷心菜
把叶子手撕成长条条
折叠成波浪形
如图
取一块硬心
穿在木签底部固定住,然后开始穿卷心菜叶子
再以硬心固定顶部结尾
把穿好的烤串放在锡纸上
1勺孜然粉
1勺辣椒粉
小半勺盐
生抽2勺
1勺色拉油
搅拌均匀
卷心菜正反面都涂满酱料
空气炸200度8分钟(因为我的烤箱有空气炸功能,没有的可以用空气炸锅)
美味既成!
解馋又不胖的夜间小烤串