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口蘑汤(3/9)
口蘑去蒂洗净，大蒜去皮洗净。
口蘑切片（0.5厘米左右），大蒜切片。
不粘锅热油下大蒜片爆出香味。
转小火，加入口蘑慢煎5至6分钟。
翻面后再煎三分钟。
转大火，加入一碗半开水（热水也行）。
煮滚后加入半勺生抽，2克盐。
撒几根葱就可以出锅了。
开吃！无敌鲜！