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猪肉白菜玉米粒饺子(10/11)
肉剁泥放碗里，加一点酱油拌均匀；白菜剁碎，用手将白菜汁挤出来的，将菜汁分次加入肉馅中顺一个方向搅打；木耳切碎，胡萝卜切颗粒，葱切花。将切好的菜料放入肉馅中。
玉米粒缓冻
切一点小黄姜姜泥缓冻。新姜去皮打泥冰箱冷冻，随取随用。
将姜泥，玉米粒加入肉馅中，加入盐，耗油，味精调好口味。最后淋入少许香油。注意冻玉米粒中的水分不要加入馅料。
将馅料搅拌均匀。冰箱冷藏一个小时。有助馅料凝固。更好包。
面粉和团，醒发后，搓长条。
揪小剂子。压扁
擀薄皮，包馅。
包好了
拍个图。
煮熟了，尝尝吧。