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#带着美食出去浪#紫米面包(1/16)
准备好所有食材
面团部分的材料除了黄油之外全部加入到面包机揉面
紫米煮熟,加入奶粉后红糖搅拌均匀备用
面团揉好后再加入黄油继续揉面30分钟
面团发酵到2倍大
排气后分成48克一个的小面团
把面团擀开
包入紫米馅,底部捏紧
包好摆入烤盘
发酵到1.5倍大后表面刷上牛奶液
撒上黑芝麻
烤箱提前预热到170°,摆入烤盘
设置烤箱温度到170° 烤18分钟
烤完出炉
面包非常的柔软
紫米内馅也很没有