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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱焖牛肉土豆(5/8)
准备所有材料
牛肉切块冷水下锅煮开捞出
锅里放底油下冰糖，小火炒琥珀色
快速下葱姜蒜牛肉爆炒
加黄豆酱，郫县豆瓣酱炒香
加没过肉的热水，八角，桂皮，香叶小火炖30分钟
加土豆，盐接着炖10多分钟
最后收汁下蒜苗