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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#豆瓣酱土豆胡萝卜猪肉片(1/5)
猪肉冷水下锅,加入料酒,煮沸捞出。
土豆,胡萝卜切片,洋葱,大蒜切丝
锅内加油和冰糖,加入猪肉翻炒。上色后加入各种香料翻炒。
再加入豆瓣酱和各种调料翻炒。最后加入啤酒没过食材焖煮。
提前十分钟加入蔬菜焖煮,最后大火收汁。可撒上白芝麻和香菜和小葱。