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老豆腐炒大蒜(
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老豆腐切片晾干,防止下锅时油飞溅~
老豆腐煎至两面金黄捞出放吸油纸上吸出多余油~
取出适量煎好的老豆腐切条,为了与大蒜形状搭~
油热放入大蒜煸炒~
炒成半熟放入切条的老豆腐、生抽、调味料一起煸炒~
完成~挺下饭~