青团(9/10)
懒人自有懒计,图省事直接用免蒸青团粉,和开水1:1搅拌均匀放凉待用即可
把青团揉至光滑分成40克一个小剂子,刚好做了12个,一定要戴手套,不然会粘到你怀疑人生!
咸蛋黄喷点白酒180度6分钟提前烤香
红豆沙20克一个,海苔和沙拉1:1再加入4个搅碎的蛋黄搅拌均匀分成40克一个
来个豆沙蛋黄馅
再来个纯肉松馅
接着来个豆沙肉松馅
最后做两个纯豆沙馅给3岁儿子吃
不同馅用芝麻做不同记号,不然搞混了
做好用保鲜膜一个个包好,想吃直接拿起来开吃