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#带着美食出去浪#豌豆饭(1/9)
豌豆米 嫩玉米粒一起焯水。
大米煮开，再煮5分钟，捞起一颗用手轻轻一摁就烂了差不多6～7分熟，捞起放竹筛里沥干水份。
腊肉煮熟切小丁丁。
腊肉煸炒出油加入豌豆玉米粒，芋头丁翻炒。
加入半熟的米饭，加入少许盐拌匀。
加入腊肠拌匀。
转入铸铁锅或者电饭锅小火焖，用筷子扎几个气眼。
盖上盖子小火焖熟。
香喷喷的豌豆饭熟了，撒点小香葱可以吃咯！