私房爆单网红mini椰奶冻丨好吃绝啦❗(
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吉利丁片用冰水泡软
牛奶➕椰浆➕淡奶油➕白沙糖倒入奶锅中,混合均匀小慢慢加热到55度左右,关火加入泡软的吉利丁片(沥干水份)搅拌均匀。
过筛倒入杯子里面,冷藏4小时以上。
准备好的水果和奶茶小料
椰奶冻完全凝固后吧把水果和奶茶小料放入杯子里面。
拍照留念
椰奶冻加新鲜水果加奶茶小料,一口下去多种口味,超满足。