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大骨鸡蛋蔬菜汤面+低脂酸辣拌荞麦面(2/5)
准备以上食材
1. 大骨加入用高压锅煲30分钟，鸡蛋煮熟备用； 2. 煲好的大骨汤加入面条，再加入口蘑、西葫芦丝、白菜煮熟，快好时放1小勺鸡精，1勺盐，盛出（因为骨头汤很鲜，所以不用加太多调料）
3. 荞麦面入锅煮熟，过凉水，加入少许橄榄油防粘； 4. 西葫芦丝和金针菇焯熟备用；紫甘蓝加盐腌5分钟 5. 调酱汁：碗中放入葱蒜小米辣+1小勺香油+1勺酱油+1勺醋+1勺白芝麻淋上热油，拌匀； 6. 将所有食材摆盘，淋上酱汁。
大骨汤营养均衡，很适合小朋友吃哦
拌荞麦面减脂期可以吃，酸辣开胃，开吃～～