清蒸新鲜甜百合(4/9)
新鲜甜百合掰好一片片,洗净沥干水分。找一个平一点的碟子,铺好~
先煎点猪油。小火慢煎,煎至猪油渣变黄,去掉油渣~
猪油用碗装好,往碗里倒一点生抽。备用~
水开后蒸鲜百合,5分钟~
蒸好了,取出来。雪白晶莹很好看耶~
趁热将混好的猪油和生抽淋在百合上~
大功告成。上桌了,加点芫荽装饰一下~
用勺子轻轻拌一下~
猪油与生抽混合的酱香与清甜的百合搭配,清爽怡人,别有风味。