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蒜蓉粉丝娃娃菜(
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娃娃菜冷水冲净,改刀摆盘。
粉丝冷水浸泡。
准备点辣椒圈。
打好蒜蓉。
热锅凉油,放入蒜蓉和辣椒圈,放盐,炒制蒜蓉金黄后备用。
放上粉丝。
用勺子抹上蒜蓉。
起锅烧水,水开后上锅蒸11分钟。
取出后浇点鱼豉油,上面撒点葱花,浇点热油,美食完成。
上桌,即可食用,清淡可口。