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，秒杀市售的奶黄青团(4/11)
2个鸡蛋打入杯子里，加入绵白糖搅拌均匀。
再加入100克淡奶油搅拌均匀。
把面粉和澄粉，奶粉一起过筛后加入，搅拌均匀。
过筛一遍倒入不粘锅里。开小火加热。
要不停的搅拌不能糊锅，一直小火。直到馅料不沾刮刀了已经报团了就行了。
待温热后用手再揉揉，分成20克一个的小球。
艾草青团预拌粉250克倒入大碗里。
倒入250克沸水，边倒水边搅拌，活成光滑的面团。
面团多揉搓几次，分成25克一个的面剂子。
包入奶黄馅，用虎口慢慢收拢包严实。我还做了几个黑芝麻花生馅的。
青团外皮糯糯的，里面奶黄馅奶香浓郁，好吃。用保鲜膜每个都包好，尽快吃完。出门带着送人都可以。