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比肉还好吃的萝卜素丸子,孩子吃了停不下来(
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白萝卜胡萝卜擦丝
开水下锅放适量盐和油煮3分钟捞出
捞出过凉水后挤干水份
加入3个鸡蛋,葱花,生抽,蚝油,五香粉,白糖,适量盐,半碗面粉搅拌均匀。
成糊状
起锅热油,搓成圆状下锅炸至两面金黄,全程中小火
最后全部下锅复炸10秒捞出控油。