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蝴蝶结面包(11/14)
除了黄油外，所有食材放入厨师机
出粗膜后放入黄油
出细腻手套膜
揉成面团
放入烤箱，放一碗热水发酵
发酵好，用手搓一个小洞不回缩
分成10份小球
擀成薄饼，如图分割好
如图对折
如图
如图
摆放烤盘中，二次发酵
发酵好了之后，撒粉放入烤箱
175度15分钟