在肉馅中加入盐，一勺“太太乐原味鲜”料酒，“太太乐”鸡精调味料（三鲜）少许，搅拌一下，再加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油15ml，戴上手套把肉馅抓匀。

将110克温水少量多次加入150g糯米粉中，揉成面团，将面团分成小剂子，整体成合适的大小，按扁，包入肉馅，搓圆，重复包多个汤圆，记得撒上一些糯米粉，防止粘底哦。

冷水下锅，煮至汤圆飘起来，加入香菇提鲜，最后撒上葱花点缀一下，就可以出锅啦，一起开动叭！