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疫情期间~洋葱咸菜(
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一个白洋葱,一个紫色的洋葱,洗净备用
把洋葱切成这样的块儿,用水清洗下洋葱,去掉它的辛辣味儿,
洗好的圆葱块放入盆中,把胡萝卜也切成小丁
我用的是中粮的花生碎,疫情期间,家里没有生花生米就用它代替了
加入蚝油,盐,鸡精,芝麻
加入陈醋
加入糖稀
搅拌均匀完成