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#带着美食出去浪#粉蒸榆钱(2/11)
榆钱提前择洗干净，去掉梗。
准备好玉米粉和面粉，葱蒜和调味料。
洗净控水后的榆钱中倒入玉米粉和面粉。
用手抓拌均匀，让每片榆钱都粘上玉米粉和面粉的混合物。
蒸锅中放好蒸笼布，把榆钱倒入摊开，盖盖子开火蒸。大概需要水开后7-8 分钟的时间。
全捣成泥，小葱切葱花放入碗中，加辣椒粉白芝麻。
浇一勺热油，把香味激发出来，搅拌一下！
倒入六月鲜10克轻盐原汁酱油2勺、味达美清香米醋2勺、味达美臻品蚝油1勺。
最后倒入1勺香油，半勺白糖，一点盐，搅拌均匀。 ​
这时候榆钱也蒸好了，一股清香的味道！
盛出装盘，浇上香浓的灵魂料汁，拌匀，太好吃了，人间美味！