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黄瓜荆芥鸡蛋汤1.0(4/4)
黄瓜洗干净切片.
荆芥清洗干净,沥干水分,放入碗中.
✔凉水放入两片姜,一点葱,1克盐和鸡精,煮开. ✔先下黄瓜片,待水煮开后再下入打散的鸡蛋液. ✔等水再次煮开后,倒入盛有荆芥的碗中.
荆芥起到的是点缀作用,不需要水煮,不喜欢吃的可以把荆芥去掉,一样清爽可口. ☆你们那里有荆芥吗?叫啥名字?