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菠萝咕噜肉(
8
/13)
菠萝切好放入盐水中泡
猪肉洗净切小块放入生抽,蚝油,油,料酒,白胡椒粉,鸡蛋,玉米淀粉
拌匀腌制20分钟
甜椒,西红柿切好,菠萝捞出备用
腌好的肉裹上玉米淀粉
筷子放入油中周围起小泡
肉一块一块放入油中炸
全部炸好捞出,再次放入油锅中复炸捞出
锅底留适量油,西红柿放入翻炒出汁,加入番茄酱,清水
放入甜椒
放入菠萝
放入炸好的肉,放入白糖,盐翻炒均匀
出锅,超级好吃