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香辣螺丝1.0(
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清洗了大概8遍左右,洗到水清了,心里才舒服一点.最后又放了点盐和油,泡了30分钟.
焯水.总感觉焯水一下才更干净又卫生.不需要煮很久,开锅就行.
焯水以后捞出冲洗一下,沥干水分.
✔葱姜蒜爆香,下花椒,干红辣椒,豆瓣酱2勺 ✔倒入螺丝翻炒,加一瓶啤酒,白糖1勺提鲜,生抽2勺,鸡精2勺,盐1勺.煮开收汁.
当当当当,麻辣鲜香的螺丝,吃一口就停不下来.