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蒸大米糕(0失败)(3/7)
材料放入容器
搅拌均匀,调好米糊,盖上保鲜膜醒发
醒发好的米糊表面很多气孔
排气
倒入磨具,刚好5杯
二次醒发15分钟,冷水上锅蒸30分钟,焖5分钟
非常柔软,米香味很浓。