安装App
麻辣小龙虾(7/12)
冷水冲净，控水备用。
准备好调料。
起锅烧油，留底油，放入葱姜爆香。
放入辣椒段和麻椒粒爆香。
放入火锅底料和豆瓣酱小火炒出红油。
倒入龙虾尾进行翻炒，加点料酒。
炒制约三分钟，炒出辣味。
加入一听啤酒，中火炖一会。
沸腾状态。
炖约十分钟后，开大火收汁。
加点生抽和麻椒油，小葱和香菜调味出锅。
装盘上桌撒点小葱花，美食完成。