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芒果布丁(
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1⃣芒果去皮去核切合适大小块,加250克纯净水倒入破壁机打成果汁备用。
2⃣将打好的果汁倒入锅中加入纯牛奶250克,白砂糖40克,白凉粉40克,小火慢煮,煮开关火倒入深盘中,撇去浮沫,冰箱冷藏一小时。
冷藏过后液体成型,用水果刀切成自己喜欢的形状,即可食用,浓浓的奶香味芒果味,冰冰凉凉,特别适合这几天的高温天气!