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巴斯克芝士蛋糕4寸(
5
/8)
芝士提前室温软化
软化后加入白砂糖搅拌均匀
加入鸡蛋,还是搅拌
加入玉米淀粉和淡奶油,还是搅拌
模具放入油纸铺垫
倒入搅拌好的,轻轻震几下让空气跑掉。
烤箱预热200℃放进去烤35分钟左右(具体时间自己把握)
烤好后自然放凉,凉透放冰箱冷藏4个小时以上即可。