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风干猪肉干(5/5)
切片，2-3毫米左右，所有调料加进去，拌均腌五六个小时。
切了两种，片状和条状，晾晒
片状，天气好，晒一天即可，条状，晒两天，收起，冲洗上面灰尘，放锅里蒸，片状蒸15-20分钟，条状蒸30分钟
开盖撒上芝麻，喜欢也可撒上烧烤粉
封袋，多了放冰箱慢慢吃，从此以后家里多了一样爱吃的小零食。