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白灼广东菜心(
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菜心备好,洗干净
锅中烧开水,放入菜心过水煮熟
捞出沥干水分
如图摆盘整齐
蒜末备好!
白砂糖备好
耗油备好
生抽备好
白糖,生抽,耗油,香油,盐,水如图放入碗中!
锅烧油,油热放入蒜末,烧出香味
放入备好的调料烧开浇入菜心上。
如图,味道不错,清脆