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手撕包菜(1/4)
酱醋配比为321半，包菜一定要手撕才有灵魂哦
蒜末辣椒，我是喜欢用肥肉爆油，所以加点姜片。热油后爆炒蒜末辣椒，加入包菜翻遍两边后，陈醋（一半）沿锅边下（炝锅提香）
翻炒均匀后把调好的汁加入翻炒，断生完后可出锅啦。
成品，无滤镜，凑合着看啦