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简易版红烧带鱼(5/8)
带鱼洗净
准备好大料
起锅倒入少许油，下葱姜小米辣
加灵魂豆瓣酱
翻炒香味倒入开水（自己把握哦，先少倒点，鱼下锅后不够再加）
水开后放入带鱼（一勺黄酒，两勺老抽，一勺生抽，一勺糖）调味料忘记拍照啦，参照我之前菜谱里的勺哈
煮15分钟后放入葱花，鸡精调味。
盛出，装盘。齐活！