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包菜粉丝炒鸡蛋(4/6)
包菜切丝，丝可以宽一些，切好的丝清水洗净。
粉丝用温水泡好。
鸡蛋炒散。
蒜末爆香后，放入包菜，大火翻炒，包菜炒软。
包菜炒软后放入两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，大火翻炒。
放入鸡蛋，用盐和鸡精调味，大火翻炒出锅。