安装App
居家吃什么？方便快捷的米锅巴来啦！(2/3)
1.小米放入清水中浸泡两小时，然后沥干水分； 2.加入面粉，黑芝麻搅拌成絮状，再揉成光滑面团；
3.面团擀成薄片，记住擀得越薄越好，然后切成长条，再切成小四方形，再用叉子在面上叉上孔；
4.锅中放入多一点的初榨花生油，油热，放入切好块的面片，炸至两面金黄表皮酥脆捞出沥油，再撒上自己喜欢的各种调料粉，香辣酥脆的米锅巴就做好了。