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超级滑嫩的胡萝卜炖肉饼(2/12)
猪肉清水洗净，沥干水，切成沫
胡萝卜去皮，洗净，切片，铺碗底
剁好的肉泥放一个碗里待调料
加一勺酱油
加一勺白糖
加一勺蚝油
加一勺淀粉
加3勺清水
往统一个方向搅拌肉泥，让调味料充分混合，倒入铺胡萝卜的碗内
沿碗边，轻轻倒入适量清水，冷水下锅，大火蒸30分钟
出锅
超级滑嫩的胡萝卜炖肉饼，完成啦！