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蒜蓉排骨(1/5)
1、切好配料
2、蒜末，辣椒，加入油，生抽，老抽，糖，腌制半小时以上。
3、锅里倒入油，排骨两面煎金黄
4、倒入开水，加适量盐，盖上锅盖，大火烧开，转中小火闷20分钟左右，开盖收汁，加入陈醋翻炒，出锅烧撒上葱花。
软糯香甜，酸辣可口～