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#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕(5/13)
准备好食材
桑葚压出汁
饼干压成细碎状
加入黄油搅拌
倒入模具中
热牛奶倒入软化好的吉利丁片
搅拌至融化
加入桑葚汁和酸奶
搅拌均匀
倒入打发好的淡奶油，【淡奶油不加糖，打发至浓稠酸奶状即可】
倒入模具
放入冰箱冷藏4个小时
表层抹一层打发好的淡奶油，撒上桂花，特别浓郁的香味，吃起来入口即化，没有糖分，不用担心胖，简直毫无压力。