安装App
万能芋泥酱(
7
/7)
尽量选择这种荔浦芋头!
芋头、紫薯分别去皮,切片;芋头和紫薯的比例大约是2:1
凉水入锅,蒸熟;用筷子可以轻松的戳透即可
将蒸熟的芋头、紫薯放入料理机内
倒入牛奶、炼乳、淡奶油,搅打至泥状
漂亮的紫色,非常细腻!芋泥太让人上头了,做一碗芋泥酱,有太多吃法,直接吃,抹吐司,灌进脆皮泡芙里或者加牛奶都可以,但是芋泥配燕麦奶真的是太好吃啦!
芋泥酱的稀稠度,可根据自己的喜好来酌情增减牛奶的量!