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星空撞奶(1/15)
起锅烧水加入蝶豆花烧沸
待出颜色后捞出蝶豆花
锅中加入白凉粉，搅拌均匀
取两个空碗，分别倒入等量的蝶豆花水
取1/4个柠檬，挤出柠檬汁，倒入一个碗内，迅速搅拌
见证奇迹的时刻到了，遇见柠檬汁的蝶豆花水立即变成了漂亮的紫色
常温放凉，待其凝固成果冻备用
用刀子划出小块块
好像蓝色的水晶呀，这是蓝色部分的，碟豆花冻
紫色的也好漂亮啊，这是紫色的柠檬碟豆花冻
准备椰果备用
取一个喜欢的瓶子或者杯子，先放入紫色蝶豆花冻部分，再放入蓝色蝶豆花冻，最后加入白色的椰果
加入牛奶
最后上个成品图，出去浪怎么可以少得了，高颜值的星空撞奶呢
装入杯子的也很好看。星空撞奶完成，感谢收看！