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星空撞奶(
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起锅烧水加入蝶豆花烧沸
待出颜色后捞出蝶豆花
锅中加入白凉粉,搅拌均匀
取两个空碗,分别倒入等量的蝶豆花水
取1/4个柠檬,挤出柠檬汁,倒入一个碗内,迅速搅拌
见证奇迹的时刻到了,遇见柠檬汁的蝶豆花水立即变成了漂亮的紫色
常温放凉,待其凝固成果冻备用
用刀子划出小块块
好像蓝色的水晶呀,这是蓝色部分的,碟豆花冻
紫色的也好漂亮啊,这是紫色的柠檬碟豆花冻
准备椰果备用
取一个喜欢的瓶子或者杯子,先放入紫色蝶豆花冻部分,再放入蓝色蝶豆花冻,最后加入白色的椰果
加入牛奶
最后上个成品图,出去浪怎么可以少得了,高颜值的星空撞奶呢
装入杯子的也很好看。星空撞奶完成,感谢收看!